Штрихкод: 2000000000169
Баранья шея — ценная часть туши с насыщенным ароматом и выразительным вкусом. Отличается повышенным содержанием жировых прослоек и соединительной ткани, что делает её идеальной для длительной термической обработки. При правильном приготовлении мясо становится мягким, сочным и легко отделяется от кости.