Мясной магазин "Steak Hane"

Крыло Курицы из Мясной магазин "Steak Hane"

Штрихкод: 2000000000213

Куриные крылья — популярный мясной полуфабрикат, состоящий из трёх сегментов: плечевая часть (drumette) — мясистая, похожа на мини‑голень; локтевая часть (flat или wingette) — плоская, с двумя костями; кончик (flapper) — преимущественно кожа и кость (часто удаляется перед готовкой). Отличаются идеальным соотношением нежного мяса и хрустящей кожицы, подходят для множества кулинарных техник.