Штрихкод: 2000000000220
Куриное бедро — верхний сегмент куриной ноги между тушкой и голенью. Отличается от других частей тушки: насыщенным вкусом тёмного мяса; нежной, сочной текстурой; умеренной естественной жирностью (обеспечивает сочность); наличием кости и кожи в цельном варианте (усиливает аромат при готовке). Идеально подходит для запекания, тушения, жарки на гриле, приготовления бульонов и разнообразных вторых блюд.