Штрихкод: 2000000000275
Филе бедра индейки — это бескостная часть бедренной зоны тушки. Отличается: насыщенным «красным» мясным вкусом; нежной, но плотной текстурой волокон; умеренной жирностью (естественные прослойки обеспечивают сочность); высокой пищевой ценностью при относительно низкой калорийности. Идеально подходит для: тушения и томления с овощами и специями; запекания в духовке (в фольге, рукаве, на противне); приготовления на гриле и сковороде; добавления в рагу, супы, пасты и лазанью; изготовления фарша для котлет и тефтелей.