Мясной магазин "Steak Hane"

Сердце говяжье из Мясной магазин "Steak Hane"

Штрихкод: 2000000000473

Говяжье сердце относится к субпродуктам первой категории — по пищевой ценности оно сопоставимо с мясом, а по содержанию некоторых микроэлементов даже превосходит его. Отличительные черты: плотная мышечная структура с характерными перегородками и сосудами; насыщенный тёмно‑красный цвет; нейтральный мясной вкус, хорошо впитывающий специи и соусы; высокое содержание белка и ценных микроэлементов. Подходит для: отваривания (для салатов, закусок, паштетов); тушения с овощами и соусами; жарки (в том числе на гриле); запекания; приготовления гуляша, биточков, начинки для пирожков и блинчиков. Ключевые характеристики

Купить