Доставка сыра и молочной продукции. Натуральная продукция из фермерского молока золотыми руками.
Адрес: 47, улица Тав-Даир,
Телефон: +79786518717
Предприятие: самозанятый
ИНН: 911004728700
Канестрато твердый сыр изготовлен по итальянской технологии. Состав: цельное молоко, термофильная культура YHL 092 F, микробиальный сычужный фермент, соль.
Качотта - это итальянский полутвердый сыр с закрытой текстурой (без глазков). У Качоты нежный и мягкий вкус и непродолжительный период созревания.
Вкус качотты – сливочный, сладковатый, с легкой кислинкой.
Состав: цельное коровье молоко, мезофильная MW 036 R, термофильная культура SТ 053, микробиальный сычужный фермент, соль.
Шоколадное масло ручной работы. Состав: сепарированные сливки, цельное молоко, какао, сахар.
Сливочное масло ручной работы. Состав : Сипарированные сливки из цельного коровьего молока. Срок: 10суток , после вскрытия.
Молодой, мягкий сыр.
Состав: цельное коровье молоко, термофильная культура СТО 72, микробиальный сычужный фермент, соль.
Молодой мягкий сыр, сладкий.
Состав: цельное коровье молоко, лимонная кислота, микробиальный сычужный фермент, соль.
Твердый сыр по итальянской технологии приготовления. Состав: цельное молоко, термофильная культура YHL 092F, термофильная культура ST (051-053) , микробиальный сычужный фермент, соль.
Молодой мягкий сыр с начинкой страчетелла.
Состав: цельное коровье молоко, термофильная культура СТ 053 , микробиальный сычужный фермент. Начинка : пастеризованные сливки, соль.