УЮТНЫЙ УГОЛОК ГОСТЕПРИИМНОЙ ГРУЗИИ Ресторан “Риони” – место, где грузинская гостеприимность, атмосфера и вкус настоящей Грузии сливаются воедино. Здесь каждый гость становится частью настоящей грузинской семьи, встречая традиционное грузинское гостеприимство и открывая для себя волшебство настоящего вкуса. Мы гордимся тем, что приготовление блюд в ресторане “Риони” – это искусство, передаваемое из поколения в поколение. Наши опытные повара обладают более чем двадцатилетним опытом и знают, каким должно быть по вкусу настоящее грузинское блюдо. Они используют только лучшие ингредиенты, специи привезённые из Грузии и следуют традиционным рецептам, чтобы каждый кусочек нашего блюда приносил радость и удовольствие. В атмосфере ресторана “Риони” Вы почувствуете неповторимый колорит Грузии – тепло и радушие, ароматы специй и запахи грузинских блюд, мелодии живой грузинской музыки и улыбки наших гостей. Уютный интерьер, украшенный настоящими грузинскими артефактами, создает атмосферу, в которой Вы забудете о суете и погрузитесь в мир настоящего вкуса и культуры. Вино, привезенное непосредственно из самых известных винодельческих регионов Грузии, является визитной карточкой ресторана “Риони”. Оно дополняет вкус наших блюд и погружает Вас в атмосферу грузинских праздников и традиций. Приглашаем Вас отправиться в увлекательное кулинарное путешествие вместе с нами и открыть для себя мир настоящей Грузии в ресторане “Риони”.
Адрес: 62, Полигонная улица, Симферополь
Телефон: 79787144525
Предприятие: ИП Биниашвили Ш.А.
ИНН: 910225854330
Грузинская закуска с рулетиками из сыра сулугуни,мяты в кефирном соусе с зеленью и чесноком
Традиционная Грузинская закуска конвертик,из сыра сулугуни начиненный творогом и мятой
запеченный болг.перец с начинкой из тертых орехов со специями
грибы в традиционном грузинском ореховом соусе со специями
отваренное филе курицы в ореховом соусе состоящего из 17 компонентов грузинских специй
с шариками фри из домашнего сулугуни с миксом зелени и обжаренной курицы под соусом бажи
Из нежных,обжаренных,куриной печени и сердец,на подушке из зелени и томатов с добавлением шампиньонов,заправленый лимонно-сырным соусом
Мидии,кальмары,креветки,огурцы,лимон,заправлен фирменным соусом
печень и сердце говядины,тушенные в белом сухом вине с добавлением грузинских специй
Куринный бульон, заправленый зеленью с добавлением винного уксуса специй и яйцом перед подачей
Традиционный грузинский суп из говядины с рисом,грецкими орехами и соусом ткемали
Говядина,щавель,картофель со сливочно-сметаным соусом.(чуствуется слегка кислинка)
Традиционное грузинское блюдо,которое пользуется большой популярностью во многих странах мира
запеченное нежное куриное филе с сладким перцем,сыром моцарелла под оливковым маслом
популярный салат в Греции с запеченной свеклой,рукколой,апельсином,сыром сиртаки,под медово-горчичным соусом
фасоль,креветки,ананас,кукуруза,цедра лимона,заправлен оливковм маслом
Фирменный салат ресторана.Икра красная,семга,мидии,помидор,сыр твердый под фирменным соусом
Традиционный грузинский салат.Огурцы,помидоры,лук,уксус,зелень,чеснок,не много перца
запеченные баклажаны,сладкий перец,сыр брынза,помидор,зелень
телятина,запеченные баклажаны и богл перец,помидор,фасоль,зерна граната
запеченная груша,хурма под инжирным соусом с сыром Дор-Блю,кедровые орешки
нежный салат с семгой,авокадо,перепелиным яйцом,огурцом,украшенный кунжутом заправленный оливковым маслом и соусом бальзамик
бастурма,перец сладкий,жаренные грибы,фирменный соус от шеф повара
печеньи сердце говядины,тушенные в белом сухом вине с добавлением грузинских специй
цыпленок жаренный в сливочно-чесночном соусе
популярное блюдо Грузинской кухни средний вес 300-350гр
Томленная говядина в остром соусе с соленными огурцами,чесноком,базиликом и специями
блюдо из баклажан,помидор,болгарского перца,запеченное в растительном масле,с грузинскими специями и зеленью
Обжаренные куринные потрошки в винном соусе с добавлением зелени,специй
Стейк семги на подушке из шпината,икра красная,кедровые орешки,сыр пармезан,сливки
филе говядины томленное в ореховом соусе с добавлением пряностей
слоенное тесто,запеченное с начинкой из грузинского сыра. Квадратное, режится на 4 кусочка.
дрожжевое тесто,запеченное в форме лодочки,с сыром,домашним яйцом и со сливочным маслом
домашний сыр сулугуни с грибами,сливочный соус
лодочка,сыр дор-блю,имеретинский,сулугуни
слоенное тесто,запеченное с начинкой из грузинского сыра с тыквой. Квадратное, режится на 4 кусочка.
запеченный конверт слоенного теста с начинкой из говяжьего фарша,заправленного по грузински
дрожжевое тесто в форме лепешки,с начинкой из картофеля и сыра,заправленное со специями