Курино-говяжий фарш — нежирный, но сочный продукт, который сочетает два вида диетического мяса. Он подходит для тех, кто не любит жирную пищу или не употребляет свинину. Такой фарш подходит для приготовления разнообразных блюд: котлет, тефтелей, голубцов, лазаньи, макарон по-флотски, пельменей и других.